Kinmen Kaoliang Liquor ist ein klarer Hirseschnaps und besitzt ein zartes und reines Aroma. Beim Verzehr weist dieser einen außergewöhnlich, weichen Abgang auf, welcher von einem subtilen, süßen Nachgeschmack untermauert wird. Aufgrund dieser einzigartigen Qualitäten wird es immer beliebter, ihn als Basiszutat für eine Vielzahl von Cocktails zu verwenden. Um die besonderen Merkmale seines Aromas und den unverkennbaren Geschmack hervorbringen zu können, kann der Kinmen Kaoliang Liquor auf verschiedene Weisen zubereitet und getrunken werden.
Zimmertemperatur:
Um den authentischen Geschmack von Kinmen Kaoliang Liquor zu erleben, ist es am besten ihn bei Zimmertemperatur zu servieren. Der Geschmack ist glatt, rein und zart süß, wie er von der Zungenspitze bis hinten in den Hals geht.
Eiskalt:
Eines der Merkmale von Kinmen Kaoliang Liquor ist seine nicht-frierende Natur. Der eiskalte Kinmen Kaoliang Liquor hat einen geschmeidigen Abgang und entfaltet ein ganz besonderes Aroma. Er lässt sich hervorragend, besonders im Sommer, als eiskaltes und erfrischendes Getränk genießen.
Warm:
Der scharfe und würzige Geschmack wird durch das Erhitzen des Schnaps reduziert und das weiche Aroma wird entfaltet. Der warme Kinmen Kaoliang Liquor lässt sich ausgezeichnet in den kalten Wintermonaten genießen.